Un ejemplo de la dieta
Mediterranea puede ser lo que antiguamente se llamaba un
plato de caliente para comer y como plato principal,
esto es por ejemplo, un plato de fabada, arroz, legumbres, etc.
Otra de la caracteristica y quizas la principal de la Dieta
Mediterranea es el Aceite de Oliva, comida
que sea rica en grasas, si, en grasas de las buenas para la salud,
entre un 20 y un 30 % de los alimentos que tomamos. Las grasas tienen
que ser siempre grasas monoinsaturadas como el oleico que contiene
el aceite de oliva y evitar las grasas de origen
animal.
Otra de las caracteristicas es comer una vez a la semana carne roja
y el resto comer carne de ave o pescado y preferiblemente azul.
Los productos lácteos y su derivados como queso y yogurt.
Y por último no hay que olvidarse de tomar 1 vaso de vino
al dia en las comidas, eso si, vino de calidad. |
