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Feliz comiendo sin engordar



Te propongo otros apartados sobre ► Métodos eficaces para perder peso

Lee otros capítulos ► Mi libro para adelgazar feliz de forma sencilla

15/9/2024 ― Te voy a hablar un poco sobre el título del libro: «La felicidad con la dieta JV». En primer lugar, veamos qué es la felicidad: es un estado emocional caracterizado por sentimientos de alegría, satisfacción y bienestar. Es una sensación de plenitud que puede surgir de experiencias placenteras, logros personales, relaciones satisfactorias y una percepción general de que la vida tiene sentido y una finalidad.





Entonces, una buena alimentación sana y equilibrada no te proporcionará la felicidad, pero sí que te ayudará. No me negarás que, si puedes comer de todo y la cantidad que quieras, aportarás a tu cuerpo todos los elementos necesarios y además no engordas, ¿no aumentará tu autoestima y serás un poco más feliz?



No cabe duda que la felicidad se genera en nuestro cerebro y por ello debemos mimarlo con una buena oxigenación y con todos los alimentos y oligoelementos que necesite. Ahí es donde juega un papel importante nuestra dieta y los hábitos alimenticios cotidianos.
En algunos de los artículos que he publicado sobre la salud a través de la alimentación, he mencionado a Hipócrates. Este filósofo vivió 300 años antes que Jesucristo y se considera que es el padre de la medicina moderna. Dijo una frase que considero magistral, por breve y sabia: «Que tu medicina sea tu alimento, y el alimento tu medicina».



Esta filosofía la he intentado seguir toda mi vida conociendo los múltiples beneficios y propiedades que nos ofrecen las distintas plantas para compensar ciertas carencias o superar algunas dolencias puntuales.
Si decides seguir esta dieta con racionalidad, observarás que comes de todo y variado siendo imposible que tu cuerpo sufra de ningún tipo de carencia. En Internet existen muchos foros y artículos que hablan de la dieta JV, ya que la divulgué gratuitamente en el año 2002.



No obstante, estarás de acuerdo que Internet es un coladero de creadores de contenido basura, unos profesionales del copypaste ―copiar y pegar―. En las redes me he tropezado con algunas desinformaciones alarmantes sobre mi dieta. El último caso fue en la web oficial de Sanitas: https://www.sanitas.es/biblioteca-de-salud/dieta-alimentacion/peso-saludable/dietas-rapidas
El título: El peligro de las dietas rápidas 10/08/2023
Dietas ricas en grasas y colesterol: estas dietas rápidas son de las más peligrosas y, sin embargo, de uso frecuente. Se basan en sustituir los hidratos de carbono por grasas, lo que implica un aumento del colesterol y la glucosa, lo que incrementa el riesgo cardiovascular. Se pierde peso muy rápidamente, pero se recupera inmediatamente cuando finaliza la dieta y se vuelven a tomar hidratos de carbono. La dieta JV y en general todas las hiperproteicas forman parte de este grupo.
Como podrás comprobar, eso es falso, la dista JV, ni es hiperproteicas, ni rápida, ni rica en grasas y colesterol. Sanitas tuvo la oportunidad de escribir un artículo serio o basura, y optó por lo segundo.



No quiero dejar el tema de la felicidad sin mencionarte otro aspecto que tiene relación con la felicidad. Imagina que te tienen que operar de la espalda y te deben poner un dispositivo bajo la piel para toda la vida. No obstante, no hay ningún problema, el medico te asegura que quedarás perfectamente. Quizás el único contratiempo es que el aparato que te van a colocar subcutáneamente pesa 15 kilos, y claro, llevar todo el día y la noche 15 kilos a cuestas puede ser muy pesado.



Podía haberte dicho más kilos, pero he querido planteártelo de manera suave para que empatices con el problema sin exageraciones. Pues bien, ¿sabes cuantas personas van por la vida con un sobrepeso de 15 kilos? Imagina si se quitaran esos 15 kilos de encima lo felices que serian. Llevar continuamente una mochila de 15 kilos es muy pesado, pero muchas personas se niegan a aligerarla.



Otros apartados para comprender ► Cómo la dieta JV adelgaza de manera sencilla

¿Por qué hemos abandonado Twitter X entre otras plataformas? Porque estas redes manipulan la realidad social y utilizan tu privacidad, ¡abandónalas tú también!



Te propongo:

Claves para conocer la dieta JV y cómo modifica el metabolismo ― El principio de la dieta es muy sencillo, se trata de educar nuestros impulsos y comer lo que deseemos, pero con racionalidad. El ser humano tiene la capacidad de poder elegir, aunque es un don maravilloso, la realidad es que muchos no lo practican.




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