La dieta y el metabolismo
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Más capítulos del ► La felicidad con la dieta JV
10/6/2024 ― Creo que esta dieta tiene tantas ventajas que en ocasiones la he denominado la «antidieta» porque en realidad, más que una dieta es una forma de alimentarse. Y verás por qué.
Unas ventajas muy beneficiosas al seguir mi forma de alimentarte
Es una dieta muy fácil de hacer.
En primer lugar, no tienes que preparar un menú especifico ni pesar la comida, y mucho menos cocinar de una manera determinada, simplemente elegir si vas a comer alimentos de carbohidratos o de proteínas animal.
Digestiones ligeras.
Desde el primer día no percibirás que pierdes peso, es evidente, pero sí notarás unos efectos llamativos; digestiones ligeras. No tendrás pesadez de estómago.
Dieta invisible.
Es curioso, pero puedes estar mucho tiempo siguiendo esta dieta y quizás nadie a tu alrededor descubra que estás siguiendo un régimen.
Comerás la cantidad que quieras.
Puede ser un titular muy publicitario para una dieta, pero es así, no hay trampas. Con este método puedes comer todo lo que quieras, no existen restricciones. Comer lo que desees, pero en las tres comidas diarias, nada de anarquías alimenticias, fuera de las comidas ni un helado. En el capítulo «Estrés alimenticio» entenderás por qué es tan importante este punto.
Valores normales en las analíticas de sangre.
Supongo que si tienes más de 30 años te haces una analítica de sangre anualmente para comprobar que no hay ningún valor que se descompensa. Si tienes bastantes más años, es posible que algunos datos empiecen a descompensarse, como el colesterol, el azúcar y otros. Pues bien, después de un año de seguir esta forma de alimentarse comprobarás que todos los niveles vuelven a normalizarse. Eso sí, salvo patologías personales.
Perderás peso.
Seguramente este es el único motivo por lo que muchas personas siguen esta dieta, pero te aseguro que este no es la finalidad de la dieta JV. No obstante, si te sobran algunos o muchos kilos, indefectiblemente adelgazarás, porque tu metabolismo se estabilizará. ¿Cómo de rápido adelgazarás? Muy sencillo, el mismo tiempo que tardaste en engordar. Si para engordar 10 kilos tardaste 6 meses, ese mismo tiempo tardarás en perderlos.
Si te ha parecido interesante lo que te he contado en este capítulo de mi libro, te dejo otros ► Apartados interesantes para perder peso sin perder la salud
Te propongo:
Publicaciones que te pueden ayudar a seguir la Dieta JV ― En esta sección voy publicando los artículos que encuentro interesantes sobre experiencias de personas que han seguido mi dieta para compartir sus vivencias y experiencias. Y por supuesto el aspecto que más interesa: los resultados.
1603 - Para evitar la ansiedad de la comida encuentra técnicas de manejo del estrés, como la meditación, el yoga o simplemente dar paseos relajantes.
♦ Te propongo estos apuntes ►
La dieta JV llama la atención por sus numerosas ventajas, que la hacen parecer más una alimentación inteligente y saludable que una dieta tradicional. Su principal fortaleza es su flexibilidad: permite comer de todo y en la cantidad que desees, con la única condición de no combinar ciertos grupos de alimentos en la misma comida.
Esta característica se basa en optimizar la digestión y la absorción de nutrientes, evitando combinaciones poco beneficiosas. Al no imponer restricciones estrictas, elimina la sensación de privación y promueve un estilo de vida sostenible a largo plazo. En resumen, la dieta JV prioriza la calidad y la combinación de los alimentos, convirtiéndose en una opción atractiva y equilibrada para quienes buscan bienestar sin sacrificios.